どうも!SUNTORYのまわし者です
リニューアルのため、2020年9月31日をもって閉店しました
前回の投稿でも紹介しましたが、最近風土.系列の居酒屋にハマっています
お値段手頃なのに、料理が美味しいのはもちろん、角ハイのクオリティが高いんですよね
今回は風土.の中でも九州料理がメインの店舗を紹介していきます!
九州料理はビールが進む.
福岡といえば?ひとくち餃子ですよね
2人で喧嘩にならないようにということで16個にサービスしてくれました(≧∇≦)
パリパリの羽根が生えてますね
食欲がそそられます
ひとくち餃子用の味噌ダレを持ってきてくれるのですが、これが美味い!
餃子用の醤油ダレも試しましたが、味噌ダレの完全勝利でしたわ
串に刺さってないつくねですね
左から月見、てりマヨ、明太マヨですね
チーズや梅しそとめちゃ悩みました笑
食べてみると…これ鶏むね肉じゃね?(間違ってたらスマン)
でもフワフワかつ、油っぽくないジューシーさ
鶏むね肉のパサパサつくねの概念が覆されましたね
なにげにに今回食べたなかで1番感動したのがこのから揚げなんですよ
から揚げ専門店でもこの感じ出せるかなってくらい外カリッ中ジューシーでしたね
後日知ったんですけど、以前紹介した「札幌ザンギ本舗」も風土.系列の店なので、この唐揚げを元にしてザンギ専門店を出したのかも笑
小籠包って羽根生えてるものだっけ?と疑問に思いました笑
調べてみたら、羽根つき小籠包を売りにしているお店とかあるみたいですね
またひとつ賢くなってしまった…
食べてみると皮はモチモチで、中のスープで火傷しました笑
美味しかったけど、小籠包よりも餃子のオカワリすれば良かったかも
残念な点があるとすればお通しだけかな
きゅうりをごま油などで味付けしたものですが、これで2人前
これが300円以下だったら文句なしですわ(ケチ)
飲み放題にはもちろん角ハイボールもあります.
安定の角ハイボールです
グラスもキンキンに冷えていて、むしろ少し凍っています笑
お通しの文句を言ったこの画像
ビールはSUNTORYのモルツですね(神泡じゃないほう)
ビールもキンキンで、少しシャーベット状になってるほど
暑くなってきたこの季節にぴったりですわ
さいごに
最近の押しであるおやじダイニング風土.の紹介でした
九州料理って酒に合うものばかりですよね
いつかは福岡遠征もしてみたいところ・・・笑
風土.系列にはまだ紹介していない、串かつメインの大阪料理系の風土もあるので記事にしたいところ
最後まで読んでいただいてありがとうございました
ではではノシ