ハイボーラーの角ハイ日記inすすきの

札幌・すすきのの角ハイが美味しい居酒屋を紹介!

本格的なジンギスカンを楽しめるPIVOT屋上のビアガーデン

どうも!

ビアガーデンと聞いて皆さんは、どんなイメージを持ちますか?

筆者の中では、暑い中で飲むビールは最高!でも料理がちょっとしょぼいよな・・・って感じです

しかし!今回はかなりレベルの高いラム肉でジンギスカンをしながらビールを飲めるビアガを発見したので紹介します!

PIVOTピヴォ屋上テラスThe Resort BBQ TERACE2020

PIVOTピヴォは大通駅のすぐ南にある商業ビルですね

その屋上テラスで7月3日〜9月(期日未定)でビアガーデンが開催されています

以下のように、定休日はなく毎日営業しているみたいです

月~金、祝前日: 16:00~23:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 23:00)
土、日、祝日: 12:00~23:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 23:00)

雰囲気

会場内にはヤシの木が生えていて、南国のリゾート感が溢れています

テーブル席はすべて屋根があるので、雨の日でも安心です

ピヴォ屋上ビアガは事前予約を推奨しています

以下のサイトからのみの予約となっているので気をつけてください!

https://www.tablecheck.com/shops/resort-beer/reserve

なお、急に行くことになったって人も当日受付のカウンターがあるのでぜひ!

メニューはコースのみです!

ピヴォ屋上ビアガは、新型コロナウイルス感染対策として、事前決済のシステムとなっています!

料理が足りないからといって追加注文できないので注意しましょう

用意されているコースは5種類!

  • 生ラムジンギスカンコース(3,900円)
  • チーズ&牛肉のプルコギコース(3,900円)
  • リゾートMIX BBQコース(4,500円)
  • プレミアム和牛焼肉コース(5,000円)
  • フリードリンクコース(おつまみ6種付き、2,500円)

2次会、3次会で行くならフリードリンクコースがちょうど良さそうですね♪

生ラムジンギスカンコース

ラム・野菜
2人前!1人230グラムのラム肉と野菜の盛り合わせ

席につくと同時に、店員さんが保冷バックから一式取り出します。すべてプラスチック容器に入っていて、見栄えはちょっと悪いな・・・。でも、店員さんがいちいち持ってこなくていいから合理的かも。

正直、この段階では「ちょっとこのビアガ微妙かも・・・」って思ってました

ジンギスカン

この肉・・・美味しいッ!!!ラム肉に質がめちゃいいんですわ!はっきりいって、そんじょそこらのジンギスカン専門店にも負けてないと思いました。

普段のBBQとは同じペースで焼かないように注意しましょう笑。全部焼き切っちゃうと、残り時間お肉無しでビールを飲み続けることになっちゃいますから

ほかのサラダとか前菜はまぁ・・・なにも言うまい。

飲み放題がハイテク!

飲み放題はセルフサービスになっています。立ち上がって取りに行くのはめんどくさいけど、酒がなくなってもすぐ注ぎに行けるのはいいよね。それに、セルフが楽しくなるようなシステムが!

ビアサーバー

ハイテクでは!?ボタンを押すとマシンがコップを傾けて、泡ができないように静かにビールを注ぎます。そして、最後には泡をいれてきれいな7:3が出来上がります

ビール

右が注ぎたてのアサヒスーパードライブラック。綺麗な7:3ですね♪見ての通り、ビールはアサヒスーパードライとブラックの2種類があるので飲み比べましょう!ラストオーダーだったのでコップ2つ使ってますが、ちゃんと飲みきってから次のドリンクを入れましょう


僕は飲まなかったのですが、いろんなカクテルも置いています。それも自分で作るスタイルです!お酒の瓶が用意されていて、ボードに書かれているとおりにお酒や炭酸を混ぜるとカクテルができるんですな。オリジナルカクテルを作ってみてもいいかもしれません

さいごに

いい忘れていましたが、このビアガは新型コロナウイルス感染対策として1グループ4人までと制限しています。しかし、僕が飲んでいた横で5人グループが来て、店員さんも椅子を持ってきていたので、お願いすれば5人6人でも入れるかも笑。保証はしませんが

なんだかんだ文句も書きましたが、美味しいジンギスカンを焼きながらビールを飲めるビアガは貴重です。今夏中にもう一回は行きそうです

最後まで読んでいただきましてありがとうございました

ではではノシ